Der Foodtruck-Verband will seine Interessen künftig in einer Fachgruppe innerhalb von GastroSuisse vertreten. Noch-Direktor Andreas Albonico-Seiler spricht über die Gründe und die Vorteile, welche sich die Branche von der Zusammenarbeit…
Grosser Auftritt des Foodtruck Verband Schweiz an der IGEHO, dem bedeutendsten Branchentreffpunkt des Schweizer Gastgewerbes mit in diesem Jahr über 48 500 Besucherinnen und Besuchern. An drei Paneldiskussionen wurden dem interessierten…
Irgendwann kommt bei jedem neuen Foodtruck Unternehmen der Moment der ersten Anfrage für ein Catering/privater Auftrag. Was wird alles offeriert und verrechnet? Es stellen sich viele Fragen.
Es hat einige Zeit gedauert, aber jetzt sind wir online und wir sind hier um zu bleiben. Die Foodtruck Unternehmer waren bis jetzt oft Einzelkämpfer. Jetzt geben wir der wachsenden…