Der Foodtruck-Verband will seine Interessen künftig in einer Fachgruppe innerhalb von GastroSuisse vertreten. Noch-Direktor Andreas Albonico-Seiler spricht über die Gründe und die Vorteile, welche sich die Branche von der Zusammenarbeit…
Kategorie: Aktuelles
Mittagsservice mit Foodtrucks
Es gibt verschiedene Disziplinen für Foodtrucks und eine sehr wichtige davon ist das Tagesbusiness über Mittag. Ein Foodtruck ist immer an unterschiedlichen Orten anzutreffen und hat einen klaren Wochenplan mit…
4 Jahre Foodtruck Verband Schweiz
Grundstein ist definitiv gelegt – jetzt wird weiter gewachsen und Vorteile für Mitglieder ausgebaut!
Foodtrucks im Scheinwerferlicht
Grosser Auftritt des Foodtruck Verband Schweiz an der IGEHO, dem bedeutendsten Branchentreffpunkt des Schweizer Gastgewerbes mit in diesem Jahr über 48 500 Besucherinnen und Besuchern. An drei Paneldiskussionen wurden dem interessierten…
Personelles
Andreas Albonico-Seiler möchte im Verband kürzer treten. Nach 4 Jahren Aufbauarbeit will er sein Präsidentenamt an eine frische Kraft weitergeben.
Inflation; wie reagieren?
Die Inflation ist leider allgegenwärtig, auch wenn weniger stark als in anderen Ländern, steigen die Preise in der Schweiz gerade bei für Foodtruck Unternehmer relevanten Produkten. Manche haben schon die…